A 35-a Sesiune Internaţională de Comunicări Ştiinţifiice a Faultăţii de Zootehnie din Bucureşti
ELENA POPESCU-MICLOŞANU, LUCIAN IONIŢĂ
Cuvinte cheie: prepeliţă, tineret, parametri productivi, populaţii
Key worth: quail, youth, productive parameters, populations
REZUMAT
Cu scopul de a compara parametrii productivi a două populaţii de prepeliţe japoneze, prepeliţa de carne Faraon şi prepeliţa de ouă-carne de Baloteşti, s-a efectuat la Ferma Nova S.R.L. un experiment pe un efectiv iniţial de 404 prepeliţe, crescute la sol în primele 2 săptămâni de viaţă şi la baterii de cuşti în următoarele 4. S-a înregistrat greutatea corporală, consumul de nutreţ şi mortalitatea. Prepeliţa Faraon are greutatea corporală medie de 244,94 g la 42 de zile, iar prepeliţa de Baloteşti 205,3 g. Sporul de creştere în greutate, consumul de nutreţ combinat şi valorificarea hranei sunt superioare prepeliţei de Baloteşti, care are o viabilitate mai bună. Curba de creştere în greutate indică că reducerea nivelului proteic al nutreţului la vârsta păsărilor de 2 săptămâni s-a făcut prea devreme.
Concluzii
1. Greutatea corporală a prepeliţei Faraon este în medie de 244,9 g la vârsta de 42 de zile, iar a prepeliţei de Baloteşti de 205,3 g, diferenţa între cele două populaţii fiind foarte semnificativă.
2. Sporul mediu zilnic de creştere în greutate este semnificativ mai mare la prepeliţa Faraon (6,1 g faţă de 4,65 g la cea de Baloteşti).
3. Scăderea sporului de creştere în săptămâna a III-a de viaţă la ambele populaţii indică un necesar mai mare de substanţe nutritive şi folosirea unei reţete mai concentrate de nutreţ combinat, având în vedere că aceasta a fost schimbată la vârsta de două săptămâni cu o reţetă mai săracă proteic.
4. Valorificarea hranei pe primele 6 săptămâni de creştere este mai bună la prepeliţa Faraon de 3,17 şi de 3,34 la puii de prepeliţă de Baloteşti.
5. Viabilitatea prepeliţei de Baloteşti în perioada 0-6 săptămâni este mai bună (8,4 faţă de 13 %).
